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Cómo Conservar El Apio y El Culantro (cilantro) Frescos

Cómo conservar el apio fresco?

En la comida costarricense, el apio es poco utilizado, comparado con otros tipos de comida, en los que, junto con la cebolla y la zanahoria, forma parte de la muy apreciada “trinidad”. Por lo tanto, en muchos supermercados tenemos la opción de comprar el apio por “ramita”, no toda la planta completa. Pero aún así, si no lo usamos rápido, en unos pocos días estará suave y marchito, horrible!

Una de las cosas que más detesto en la vida es botar comida, así que me encontré un tip para conservarlo fresquito, y saben qué?

Funciona a las mil maravillas.

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